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國際兩岸

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吃下酒樹果 群象也醉倒

【人間社記者 蕭惠珠 綜合報導】 2015-10-24
除了花生等堅果,對吃素的大象而言,還有什麼是無法抗拒的美食?非洲草原有一種「酒樹」,果實成熟時會散發一股強烈的香氣,在草原活動的大象總是呼朋引伴、成群結隊聞香而來,大快朵頤一番後,竟然出現酩酊微醺狀,龐大身軀搖搖欲墜,大大小小一同醉倒!

生長在南非荒野的酒樹,有個美麗的名字「Marula」,中譯為「瑪如拉」或「芒綠果」,樹冠像一把撐開的大傘,纍纍的果實便隱身在繁密綠葉中。果子成熟時黃中帶綠,並自然發酵,散發甜香酒味,所以俗稱「酒樹」;又因為是大象的最愛,當地人也稱之為「大象樹」。

據稱,一顆比棗子大、比柳丁小的酒樹果,就可以讓大型哺乳動物醉倒,而大象、斑馬、羚羊、猴子、長頸鹿,都喜歡它的酸酸甜甜滋味,往往幾顆下肚後,便不勝酒力,出現各種醉態,最後東倒西歪各自睡倒,宛如一場草原的狂歡趴。

瑪如拉所以廣為人知,除了因為可以釀酒,果實種子所含的油脂更具有神奇功效,可以治療蚊蟲咬傷、燒燙傷、刀傷、皮膚病,甚至還可去疤痕,因而獲得「奇蹟油」美名,成為美妝品重要原料,目前是非洲重要的經濟作物。
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